Aromatyczny wegetariański pasztet z soczewicy

     
     Wiele smaków, aromatów, dużo cennych składników tak właśnie wygląda nasz nowy przepis na wegetariański pasztet. 
Soczewica ma wiele wartości odżywczych, przede wszystkim zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem ważnego dla serca potasu i potrzebnego w ciąży kwasu foliowego. Ponadto jest źródłem fosforu, magnezu, cynku oraz witamin z grupy B.
     Nie wymaga namaczania, ani innych skomplikowanych procedur kuchennych. Podczas gotowania wchłania całą wodę, dzięki czemu wszystkie wartości odżywcze pozostają w garnku.
     W przeciwieństwie do fasoli jest lekkostrawna i może być spożywana nawet codziennie. Samo zdrowie! :)

RAFAELLO na krakersach – pyszne ciasto bez pieczenia!

          To ciasto ma same zalety. Po pierwsze: rewelacyjny smak. Delikatność kokosowego kremu budyniowego plus słone krakersy, które przełamują słodycz to rewelacyjne połączenie. Dzięki temu ta wersja RAFAELLO jest bardziej lekka i nie za słodka. 

          Po drugie: ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i w dodatku bez pieczenia.

Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej, żeby krakersy zmiękły, wtedy będzie się lepiej kroiło.

Brazylianka miodowe ciasto z masą budyniową i jabłkową

         Ciasto "Brazylianka" pochodzi z Wielkiej Księgi siostry Anastazji. Jest to bardzo smaczny miodowy placek z 2 masami. Całość świetnie się komponuje, gdyż słodycz ciasta i kremu budyniowego przełamuje kwaskowatość jabłek. Ciasto powinno być upieczone nieco wcześniej, żeby warstwy mogły zmięknąć.