CIASTO Z PIERNICZKAMI, MASĄ JABŁKOWĄ I ŚMIETANOWO-AGRESTOWĄ :) Zniewalający smak :)

        To ciasto, a raczej jego doskonały smak zapada głęboko w pamięci. Znajdziecie tu puszysty biszkopt, dwie masy: jabłkową i śmietanowo-agrestową, a między nimi smak korzenny w postaci mięciutkich pierniczków w czekoladzie. Całość dopełnia polewa z gorzkiego kakao. Takie połączenie różnych smaków zasługuje na uznanie.

CIASTO AMERYKAŃSKIE czyli SALCESON Z JABŁKAMI I BAKALIAMI... obłędne i proste!!!

         To ciasto nazywane jest czasem plackiem amerykańskim, a czasem salcesonem z jabłkami i bakaliami.
         Jest bardzo proste w przygotowaniu i nie potrzeba do tego nawet miksera. W mojej wersji ciasto jest na prawdę peeeełne jabłek :) , do tego orzechy i rodzynki. Jest wilgotne i po prostu przepyszne. Znika ze stołu w parę minut. Serdecznie polecam :)

Tarta Tatin - dla wszystkich którzy lubią mocno maślany smak i jabłka

     Mocno maślany smak tarty, rozpływające się jabłka obtoczone nutą wanilii to wszystko tworzy niezwykłą tartę Tatin - tzw. odwróconą. Przepis pochodzi od francuskiego szefa cukiernictwa Thierry Ayel. Najlepsza jeszcze ciepła podana z gałką lodów. Tarte Tatin piecze się w piekarniku w specjalnej formie lub na patelni. Powinna to być patelnia metalowa lub żeliwna i z taką samą rączką. (Rączka nie może być plastikowa, drewniana itp. chyba, że można ją odkręcić).

Brazylianka miodowe ciasto z masą budyniową i jabłkową

         Ciasto "Brazylianka" pochodzi z Wielkiej Księgi siostry Anastazji. Jest to bardzo smaczny miodowy placek z 2 masami. Całość świetnie się komponuje, gdyż słodycz ciasta i kremu budyniowego przełamuje kwaskowatość jabłek. Ciasto powinno być upieczone nieco wcześniej, żeby warstwy mogły zmięknąć.

MUFFINKI PIERNIKOWE Z CZEKOLADĄ I POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI :) Rozpływają się w ustach :)

           Te muffinki są idealnym wypiekiem w okresie karnawałowym i nie tylko. Szybko się je przygotowuje. Są puszyste i mięciutkie, niezwykle aromatyczne dzięki przyprawom korzennym, wilgotne za sprawą startego jabłka. Drobne kosteczki czekolady fajnie rozpływają się w cieście, a nadzienie w postaci powideł śliwkowych stanowi tzw. „kropkę nad i ”. Krótko mówiąc: niebo w gębie :)

MUFFINKI CYNAMONOWE Z JABŁKAMI I RODZYNKAMI :)

          Tym razem chcę się podzielić z Wami przepisem na muffinki w wersji jesiennej. Połączenie jabłek i cynamonu to zdecydowanie moje smaki. Muffinki w tym wydaniu są wilgotne i wspaniale aromatyczne. Bardzo szybko i prosto się je przygotowuje. Wywołują naprawdę przyjemne doznania smakowe. Przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Serdecznie polecam Wam ten przepis :)

JABŁECZNIK Z ORZECHAMI W MIODZIE... słodko-kwaśne połączenie. Pycha :)

          Blaty kruchego ciasta przełożone kwaskowatą masą jabłkową a całość wykończona słodką polewą orzechowo-miodową. To słodko-kwaśne połączenie z pewnością zadowoli Wasze podniebienia. Ciasto nie jest trudne, ładnie się prezentuje i rewelacyjnie smakuje.

Jabłecznik z kokosem, pracowity ale smak wynagradza pracę.

     Soczyste jabłka, pyszne i zdrowe orzechy, i zapach kokosu. To ciasto warte jest poświęcenia większej ilości czasu na jego przygotowanie. Jedno z moich ulubionych.

Jabłkowe róże z ciastem francuskim

Widziałam je wielokrotnie i zawsze robiły na mnie wrażenie. Szybki deser i naprawdę efektowny. Wystarczy 35 minut i już możemy cieszyć się pysznymi ciastkami. A zapach przy pieczeniu jaki rozchodzi się po domu obłędny.... jabłka z cynamonem w sam raz na jesienne wieczory.

SZARLOTKA przykryta słodką kołderką... zniewalające połączenie!!! ;)

         Szarlotka, czy jak kto woli jabłecznik, pod każdą postacią cieszy się u nas w domu dużym zainteresowaniem. Tym razem padło na przepyszną szarlotkę przykrytą słodką kołderką czyli pianką z białek. Musicie wypróbować ten przepis, bo smak tej szarlotki jest cudowny i zapada w pamięci na długo. :)

SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE - zapach i smak wywołuje błogi uśmiech na twarzy konsumującego :) Sprawdźcie sami :)

          Dostałam od rodziców przepyszne jabłka z ich ogrodu, pomyślałam sobie, że zrobię przyjemność moim domownikom i upiekłam ich ulubione ciasto. Oczywiście chodzi o szarlotkę :) Podczas pieczenia po domu unosił się cudowny zapach jabłek i cynamonu. Ciasto jest bardzo szybkie i proste do zrobienia, a smak - mmm… mniam… Ta szarlotka ma tylko jedną małą wadę, jest tak pyszna, że niebywale szybko znika i blacha zostaje pusta :) 

CIASTO "NIEBO W GĘBIE" - nazwa trafiona w 100%!!! pycha !!!

        Gdy znalazłam ten przepis w książeczce Kasi musiałam go wypróbować. Łączy w sobie dwa smaki, które bardzo lubię: słodka śmietana kremówka i jabłka. To ciasto trochę przypomina mi szarlotkę z bitą śmietaną, choć nie do końca.  Nazwa „niebo w gębie” jest według mnie w 100% trafiona. Ciasto jest po prostu przepyszne, delikatne i rozpływa się w ustach. Jest proste do zrobienia i chyba nie może się nie udać.