MUFFINKI PIERNIKOWE Z CZEKOLADĄ I POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI :) Rozpływają się w ustach :)

           Te muffinki są idealnym wypiekiem w okresie karnawałowym i nie tylko. Szybko się je przygotowuje. Są puszyste i mięciutkie, niezwykle aromatyczne dzięki przyprawom korzennym, wilgotne za sprawą startego jabłka. Drobne kosteczki czekolady fajnie rozpływają się w cieście, a nadzienie w postaci powideł śliwkowych stanowi tzw. „kropkę nad i ”. Krótko mówiąc: niebo w gębie :)

CIASTO NA MAŚLANCE Z PORZECZKAMI I KRUSZONKĄ... Słodko-kwaśne połączenie... Pyszne!

          
          Połączenie kwaśnych porzeczek i słodkiej, chrupiącej, kokosowej kruszonki razem z delikatnym ciastem maślankowym daje unikalny i rewelacyjny smak. Samych porzeczek pewnie bym nie zjadła, bo dla mnie są za kwaśne, ale w cieście bardzo mi smakują, fajnie podkreślają smak. Ciasto przygotowuje się naprawdę błyskawicznie. Zamiast porzeczek można wykorzystać dowolne owoce sezonowe, albo mrożone. Kto, co lubi…
           Ja podałam ciasto na talerzu udekorowanym liśćmi porzeczki i świeżymi owocami. Całość prezentowała się naprawdę fajnie i apetycznie.