Tarta z karmelizowanymi orzechami

Chrupiące orzechy w karmelu z miodem potrafią wywołać uśmiech na niejednej twarzy. Bardzo prosty i szybki przepis. Przepis jest dość słodki, ale zawsze można zmniejszyć ilość cukru jeśli ktoś liczy kalorie.

Tarta Tatin - dla wszystkich którzy lubią mocno maślany smak i jabłka

     Mocno maślany smak tarty, rozpływające się jabłka obtoczone nutą wanilii to wszystko tworzy niezwykłą tartę Tatin - tzw. odwróconą. Przepis pochodzi od francuskiego szefa cukiernictwa Thierry Ayel. Najlepsza jeszcze ciepła podana z gałką lodów. Tarte Tatin piecze się w piekarniku w specjalnej formie lub na patelni. Powinna to być patelnia metalowa lub żeliwna i z taką samą rączką. (Rączka nie może być plastikowa, drewniana itp. chyba, że można ją odkręcić).

Ciasto CAPPUCCINO z kokosanką :) Pyszne, subtelny smak zapadnie Wam w pamięci :)

          To ciasto to świetnie zgrana kompozycja smaków. Puszysty kakaowy biszkopt przełożony masą budyniowo-kawową. A w samym środku ukryta niespodzianka - idealnie pasująca, pyszna kokosanka. Całość wieńczy polewa z gorzkiego kakao. Ciasto nie jest ani zbyt słodkie, ani zbyt mocno kawowe. Polecam Wam, bo jest pyszne :)

Aromatyczny wegetariański pasztet z soczewicy

     
     Wiele smaków, aromatów, dużo cennych składników tak właśnie wygląda nasz nowy przepis na wegetariański pasztet. 
Soczewica ma wiele wartości odżywczych, przede wszystkim zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem ważnego dla serca potasu i potrzebnego w ciąży kwasu foliowego. Ponadto jest źródłem fosforu, magnezu, cynku oraz witamin z grupy B.
     Nie wymaga namaczania, ani innych skomplikowanych procedur kuchennych. Podczas gotowania wchłania całą wodę, dzięki czemu wszystkie wartości odżywcze pozostają w garnku.
     W przeciwieństwie do fasoli jest lekkostrawna i może być spożywana nawet codziennie. Samo zdrowie! :)

RAFAELLO na krakersach – pyszne ciasto bez pieczenia!

          To ciasto ma same zalety. Po pierwsze: rewelacyjny smak. Delikatność kokosowego kremu budyniowego plus słone krakersy, które przełamują słodycz to rewelacyjne połączenie. Dzięki temu ta wersja RAFAELLO jest bardziej lekka i nie za słodka. 

          Po drugie: ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i w dodatku bez pieczenia.

Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej, żeby krakersy zmiękły, wtedy będzie się lepiej kroiło.

Brazylianka miodowe ciasto z masą budyniową i jabłkową

         Ciasto "Brazylianka" pochodzi z Wielkiej Księgi siostry Anastazji. Jest to bardzo smaczny miodowy placek z 2 masami. Całość świetnie się komponuje, gdyż słodycz ciasta i kremu budyniowego przełamuje kwaskowatość jabłek. Ciasto powinno być upieczone nieco wcześniej, żeby warstwy mogły zmięknąć.

Herbatnikowe kuleczki - szybki i łatwy sposób na deser

Szybki deser bez pieczenia. Ze względu na obecność alkoholu raczej przewidziany dla dorosłych. 
Gdy te kulki są zrobione i się chłodzą częstość odwiedzin do lodówki wzrasta kilkukrotnie. :)

SEROWE CAPPUCCINO - ciasto bez pieczenia. Uczta dla kawoszy i nie tylko... :)

          To ciasto jest idealnym połączeniem smaku kawy, serowej pianki i gorzkiego kakao. Jeśli lubicie kawowe klimaty, musicie wypróbować ten przepis. Zachwycą Was te mięciutkie biszkopty nasączone kawą i delikatna piankowa masa serowa. Całość rozpływa się w ustach :) Ta wersja serowego cappuccino nie wymaga pieczenia, a co za tym idzie jest szybka i prosta w przygotowaniu.

Makowiec drożdżowy

Makowiec drożdżowy, który można swobodnie wykorzystać na kilka sposobów. Ciasto może służyć jako rolada lub rogaliki, można również zastosować różne rodzaje nadzienia. Ciasto robi się szybko i jest to wersja dla leniwych.

MUFFINKI PIERNIKOWE Z CZEKOLADĄ I POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI :) Rozpływają się w ustach :)

           Te muffinki są idealnym wypiekiem w okresie karnawałowym i nie tylko. Szybko się je przygotowuje. Są puszyste i mięciutkie, niezwykle aromatyczne dzięki przyprawom korzennym, wilgotne za sprawą startego jabłka. Drobne kosteczki czekolady fajnie rozpływają się w cieście, a nadzienie w postaci powideł śliwkowych stanowi tzw. „kropkę nad i ”. Krótko mówiąc: niebo w gębie :)

Ciasto KORA ORZECHOWA - bajeczny smak :)

          Ciasto orzechowe przekładane pyszną masą budyniową z biszkoptami nasączonymi w kawie i wódce. Całość wykończona brzoskwiniami w galaretce. Eksplozja smaku :) Jest nie za słodkie i wilgotne, a dzięki brzoskwiniom i galaretce lekko orzeźwiające. Serdecznie polecam Wam to ciasto, jest naprawdę warte grzechu :)

Szybkie czekoladowe ciasto bananowe

           Kiedy brakuje czasu najlepsze są szybkie ciasta. I to własnie do takich należy. Szybkie, smaczne, wilgotne. Długo zachowuje swoją wilgotność i jest mocno czekoladowe z delikatną nutką bananów. Przy okazji można pozbyć się ciemniejących bananów, które w tym wypadku nadają się znakomicie.

MUFFINKI CYNAMONOWE Z JABŁKAMI I RODZYNKAMI :)

          Tym razem chcę się podzielić z Wami przepisem na muffinki w wersji jesiennej. Połączenie jabłek i cynamonu to zdecydowanie moje smaki. Muffinki w tym wydaniu są wilgotne i wspaniale aromatyczne. Bardzo szybko i prosto się je przygotowuje. Wywołują naprawdę przyjemne doznania smakowe. Przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Serdecznie polecam Wam ten przepis :)

JABŁECZNIK Z ORZECHAMI W MIODZIE... słodko-kwaśne połączenie. Pycha :)

          Blaty kruchego ciasta przełożone kwaskowatą masą jabłkową a całość wykończona słodką polewą orzechowo-miodową. To słodko-kwaśne połączenie z pewnością zadowoli Wasze podniebienia. Ciasto nie jest trudne, ładnie się prezentuje i rewelacyjnie smakuje.

Jabłecznik z kokosem, pracowity ale smak wynagradza pracę.

     Soczyste jabłka, pyszne i zdrowe orzechy, i zapach kokosu. To ciasto warte jest poświęcenia większej ilości czasu na jego przygotowanie. Jedno z moich ulubionych.

Ciasto BOUNTY... słodka kokosowa rozkosz dla podniebienia!

          To ciasto kusiło mnie już od dawna i teraz zdecydowałam, że sprawdzę, czy faktycznie warto ulec pokusie. Myślę, że z pewnością będzie smakowało fanom znanego batonika BOUNTY! Masa kokosowa jest słodka i intensywnie kokosowa tak, jak w prawdziwym Bounty :) To jedno z tych ciast, które zawsze się udaje, a zarazem jest proste i szybkie w przygotowaniu.

Halloween- ciasto Dracula , połączenie buraków, gorzkiej czekolady i migdałów

      W dzień taki  jak Halloween nie mogło zabraknąć mrocznego wypieku. Tym razem połączenie, które dla niektórych może być nietypowe ale zapewniam, że się do niego przekonacie.....buraki z gorzką czekoladą i migdałami . Do tego krwisty lukier czyli uczta Draculi.

CIASTO MAURYCY. Połączenie miodu, maku i masy grysikowej w jednym - PYCHA! :)

           Miałam ochotę wypróbować jakiś nowy przepis i zaskoczyć rodzinkę ciekawym smakiem. Przeglądając różne przepisy w Internecie mój wybór padł na ciasto o nazwie Maurycy. Bardzo fajnie prezentowało się na zdjęciu, a połączenie miodu, maku i masy grysikowej w jednym cieście jeszcze bardziej mnie zachęciło. Ciasto jest proste w przygotowaniu i co najważniejsze jest pyszne.

Jabłkowe róże z ciastem francuskim

Widziałam je wielokrotnie i zawsze robiły na mnie wrażenie. Szybki deser i naprawdę efektowny. Wystarczy 35 minut i już możemy cieszyć się pysznymi ciastkami. A zapach przy pieczeniu jaki rozchodzi się po domu obłędny.... jabłka z cynamonem w sam raz na jesienne wieczory.

CIASTO KRUCHE ZE ŚLIWKAMI... Pyszne, proste i szybkie!!!

          Ciasto jest przepyszne, szybko i prosto się je przygotowuje. Mnie urzekło swoim smakiem i jestem jego ogromną fanką :) Bardzo lubię śliwki i połączenie ich z kruchym ciastem daje naprawdę smaczny duet.