Szybki deser bez pieczenia. Ze względu na obecność alkoholu raczej przewidziany dla dorosłych.
Gdy te kulki są zrobione i się chłodzą częstość odwiedzin do lodówki wzrasta kilkukrotnie. :)
Składniki:
- 40 dkg herbatników,
- 3 łyżki wysokogatunkowego kakao,
- kostka masła,
- 1 kieliszek rumu lub spirytusu,
- 0,5 szklanki cukru,
- cukier z wanilią,
- kokos.
Przygotowanie:
Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier, cukier z wanilią i kakao . Mieszamy do rozpuszczenia składników. Zestawiamy z ognia i dodajemy alkohol. W misce rozkruszamy herbatniki, najlepiej niezbyt dokładnie bo kulki są smaczniejsze jak wyczuwalne są struktury herbatnika. Zalewamy ostygniętą masą i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy w kokosie lub kakao. Przechowujemy w lodówce.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz